| A23J 1/00 | Получение композиции белков для пищевых продуктов; способы и устройства для разбивания большого количества яиц и отделения желтков от белков (приготовление клея C09H) [4] | |
| A23J 3/00 | Обработка белков для пищевых целей | |
| Примечание : При отсутствии особого указания в подгруппах A23J 3/04-A23J 3/20 классифицирование проводится по последней подходящей рубрике. [5]. | ||
| A23J 7/00 | Составы на основе фосфатидов для пищевых продуктов, например лецитина [4] |